oksana_ksunja (oksana_ksunja) wrote,
oksana_ksunja
oksana_ksunja

Category:

Даша и торты

Вчера, когда шли по Литейному от Аннекирхе в ресторан, обратила внимание, что одно кафе закрыто. Даже расстроилась.
Несколько лет была подписана на Дашу, которая была хозяйкой этого кафе. И периодически вспоминала, что очень давно она ничего не выкладывала в Инста. Даже подумала, что я от неё отписалась. Нет, просто она больше года не появлялась. А мне она нравилась.
Молодая,активная,позитивная. Ушла из офиса хорошей фирмы и начала заниматься изготовлением тортов. Ни какой-то там мастики, а офигенно красивых тортов. Сначала делала пятничные ассорти, когда продавала сразу торт, состоящий из 6 кусочков разных тортов. Потом добавила мастер-классы в разных городах. И в выходные стала в своей шикарной мастерской продавать свою продукцию и варить кофе. Потом в марте 2018 открыла красивое кафе She Ra Cafe на Литейном. И запустила магазин по продаже всяких штук и инструмента для кондитеров. И в конце июня 2019 открыла второе кафе, но уже в Севкабельпорт. Я тогда и восхитилась такой её смелостью, но и скептически отнеслась к идее. Но я не была в Севкабеле. Но по моим ощущениям это летняя площадка. Для хорошей погоды. И туда нужно специально ехать. И там больше подойдёт алкогольный формат, а не тортики.
Видимо, я была права. Оказывается, они закрыли сразу все проекты ещё 20 декабря 2019. Написали на странице кафе. Без объяснения причин. Похоже, что-то случилось. Потому что ещё 6 декабря они всех приглашали в кафе. И всё же конец декабря и начало января это самое пахотное время для таких заведений. Жаль. И страница кафе с тех пор молчит и Даша была в Инстаграме последний раз в августе 2019. Надеюсь, с ней всё хорошо и будет новый проект.
Я так же в своё время расстроилась закрытию "Дома вкуснее". Они были большие молодцы. Но тогда это было объяснимо. Андрей Кощеев продал свой бизнес и новые хозяева не справились. Это ведь было не их детище. Но оно было крутое.

Ну и "Голицын" тоже закрылся. Но эти не пережили пандемию.
Tags: грусть, инстаграм, кризис
Subscribe

  • (no subject)

    А вчера была середина лета...🙄

  • Утреннее

    Ехала на трамвае мимо парка. В 8 утра мужик уже раскладывал полотенце на берегу озера, чтобы загорать. Бездельники😄 Вчера должен был ко мне заехать…

  • (no subject)

    Сижу на балконе. Разбираю, как недавно мне написала Наташенька natleo_pat, "доковидные комментарии 2020 года"))) Да, писать я пишу, а…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • (no subject)

    А вчера была середина лета...🙄

  • Утреннее

    Ехала на трамвае мимо парка. В 8 утра мужик уже раскладывал полотенце на берегу озера, чтобы загорать. Бездельники😄 Вчера должен был ко мне заехать…

  • (no subject)

    Сижу на балконе. Разбираю, как недавно мне написала Наташенька natleo_pat, "доковидные комментарии 2020 года"))) Да, писать я пишу, а…