March 5th, 2017

Кулинарное

На 23 февраля, когда в гости приезжали все родственники, я сделала легкий салат, в который накидала все, что было в холодильнике: варенная курогрудка, пекинская капуста, болгарский перец, свежий огурец, добавила варенное яйцо, зелень. Короче, просто резала все подряд))) Заправила сначала бальзамическим уксусом и не могла решить, чем еще - оливковым маслом, натуральным йогуртом или майонезом. Поскольку, родственники не понимают, что такое ЗОЖ, решила добавить калорийности с помощью майонеза. И на удивление (именно потому, что я-то точно такие легкие салаты люблю и только такие и ем) он всем понравился. И мама и Таня были в восторге.
И в четверг мне Таня пишет: "Напомни, что было в том салате?". Я ей объяснила, что это чистый экспромт и никакого рецепта. Она, похоже, дома делала такой))) Нужно узнать, вкусно ли получилось?)))
А в субботу я поняла, что у меня в холодильнике скопилось много обезжиренных творожков (обычных и мягких), натуральный йогурт и остатки сметаны. Все собиралась сделать творожные сырки в шоколаде, но все ленюсь. Поэтому из половины всех творожков сделала запеканку и добавила в нее яблоки, которые лежат еще с осени и были привезены с дачи. Чтобы не выбрасывать яблоки, я их еще положила поверх запекавшейся в духовке курогрудки))) И залила это все натуральным йогуртом. Не пропадать же добру?! Очень вкусно получилось))) Мне вряд ли когда надоесть курогрудка. Я ее никогда не готовлю по одному и тому же рецепту, а всегда делаю по-разному. Хотя 23-го для салата варила курогрудь и поняла, что это безумно вкусно!!! И еле оттащила себя от нее))) Только я почти не делаю ее в просто варенном варианте. Хотя это ведь самое простое. Но я себя вообще не обременяю готовкой. Все максимально упрощенно и с минимальным набором продуктов. Например, в некоторых ПП-шных рецептах запеканки на 200гр творога 3 яйца. Да, она, возможно, будет воздушной. Но мне не хочется есть яичницу с творогом, поэтому я эти рецепты отметаю. Мне нужно попроще)))
Теперь у меня есть много запеканки и много запеченной курицы. И все вкусненькое! Нужно не забыть на неделе устроить разгрузочный день. А то ведь скоро лето)

Фары

Я здесь не так давно повозмущалась по поводу того, что на дорогах стало очень много машин с включенными фарами. Буквально на следующий день утром чистила машину и обратила внимание, что у меня почему-то не горят фары, хотя они включаются автоматически при запуске машины. Удивилась. Особенно если учесть, что накануне я ехала по темноте. Неужели я ехала без фар?
Через несколько дней вечером ехала с работы и вдруг показалось, что я почти не вижу отражения своих фар на бампере впереди стоящей машины. Начала нервничать. Но понадеялась, что показалось. На слабоосвещённой улице поняла, что нет, не показалось и фары не включены, а только габариты. Включила фары.
В субботу ехали с кладбища и Лёшка на своём Эскаладе на проселочной дороге ехал впереди, а потом мне звонит и говорит "Ты чего, как деревенская, едешь без фар?" А мне ещё, когда садилась в машину, показалось, что меня что-то смущает и чего-то не хватает. Решила, что просто отключила дворники и поэтому не горит значок на приборной панели. Нет, оказалось, мне не хватило значка зажжённых фар.
WTF? Похоже, глюки с электрикой ((( Наташа сказала, что может дать телефон, кажется, начальника сервиса "Лауры". Не даром она там кучу лет проработала. Сначала почитаю руководство и понаблюдаю.
Оказалось, что девчонки на своих авто всегда включают фары вручную. А у меня и на предыдущей машине они включались автоматически. Поэтому я никогда и не задумывалась над этим и удивлялась, что другие ездят и не замечают этого.
Снова я получила щелчок по носу от Мироздания(((

Киношное

Со мной что-то не так((( Второй вечер смотрю сериал "Крах". Вчера на ночь 2 серии 1-го сезона посмотрела. Сейчас смотрю уже третью за сегодня серию. А это вообще-то про маньяка, который убивает одиноких женщин. А до этого смотрела опять же про милого маньяка Декстера.
А вот про розовые сопли вообще смотреть не могу(((